こんにちは。
今日は「ソムリエ」に関してお伝えしましょう。
日本でも数年前にワインブームがあり、その時にこのソムリエがブームになりました。
ソムリエはレストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをする、ワイン専門の給仕人の事であり、フランスでは国家資格であります。
日本でも実はワイン好きな有名人も結構この資格を持っています。
ただ、日本ではこの資格を持っているからレストランに就職がしやすいというよりも、ワインに関して突き詰めた結果、この資格までたどり着いたという方も多いようです。
「神の雫」というワインのマンガが大ヒットして世界でもこのワインソムリエがまた脚光を浴びる事になりましたし、やはりこのエレガントな感じはワイン好きにはたまらない響きなのでしょうね。
